Más que un asado

AutorSaúl Rubio

Como en cada edición de la FIL, hay un festival gastronómico del país invitado. Este año, el encargado del menú es Francisco del Piero y te decimos un poco sobre este cocinero de Buenos Aires.

-Nació en Buenos Aires, en 1974, y creció en Córdoba.

-Comenzó la carrera de Relaciones Internacionales, pero la cocina atrapó su corazón.

-Forma parte de la programación del canal Elgourmet.com

-Es el chef corporativo del restaurante Novecento en la Ciudad de México.

-¿Su propuesta para el festival? Desde pastel de papa hasta...

Para continuar leyendo

Solicita tu prueba

VLEX utiliza cookies de inicio de sesión para aportarte una mejor experiencia de navegación. Si haces click en 'Aceptar' o continúas navegando por esta web consideramos que aceptas nuestra política de cookies. ACEPTAR