Un Vistazo

AutorStephanie Quiles

Inician proyecto colectivo de vino

Guadalajara.- La Reserva (lareservavinosdemexico.com) es un proyecto que comienza a trazar su ruta: fomentar el consumo del vino mexicano. Conformado por las Bodegas de Santo Tomás, Vinos Md (de Manuel Delgado) y Castillo Ferrer, tendrán distintos talleres y pláticas del tema en Guadalajara y Los Ángeles. También cuentan con venta de sus etiquetas e invitan a las demás vinícolas mexicanas a sumarse.

Variedad en malta y lúpulo

Irish Red Ale, English Cream Ale, Pale Ale, Brown Ale, Porter y Stout son el portafolio de la cerveza tapatía Atenea. Todas cumplen con las características de su estilo; por ejemplo, la Cream Ale es dorada y cremosa, la Stout presenta notas a café, la Porter recuerda al chocolate y el toque floral de la Pale Ale también...

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