Adelanta el verano

Este 21 de junio comienza el verano y la cercanía de las vacaciones huele a mar. Suma esta receta con camarones a tu menú.

CAMARONES CAPEADOS

4 PORCIONES

40 MINUTOS

SENCILLO

+ 16 camarones medianos pelados + 2 huevos batidos

+ 1 taza de hojuelas de puré de papa instantáneo + Aceite

+ 4 cucharadas de aceite de coco + 1 pimiento verde en juliana

+ 1 pimiento rojo en juliana

+ 2 zanahorias en rodajas

+ 2 cucharadas de curry en polvo + 2 latas de crema de coco

+ Rodajas de limón

PREPARACIÓN:

Rebozar los camarones en el huevo batido. Cubrir con hojuelas del puré instantáneo. Repetir el procedimiento dos veces más para obtener una capa más crujiente. Freír en aceite bien caliente hasta...

Para continuar leyendo

Solicita tu prueba

VLEX utiliza cookies de inicio de sesión para aportarte una mejor experiencia de navegación. Si haces click en 'Aceptar' o continúas navegando por esta web consideramos que aceptas nuestra política de cookies. ACEPTAR