Desaprovechados

La Cámara baja* propuso fijar una política de Estado que alerte a la población del desperdicio de alimentos en México:

34.7%

de lo que se produce en el país se desperdicia

26

billones de dólares al año, costo asociado al desperdicio

20.4

millones

de toneladas de alimentos al año desperdiciados

7.5

millones

de personas en situación de hambre crónica

POR PRODUCTO (% de desperdicio)

>

Carne de cerdo 40%

Pescado 37

Res 35

Pollo 29

Tortilla 28

>

* Datos expuestos en la reunión "Programa de acuerdos voluntarios para la reducción de pérdidas de desperdicios de alimentos en...

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