Detecta Profeco azúcar en sustitutos con stevia

AutorMURAL / STAFF

Tras analizar 31 marcas de edulcorantes de mesa que contienen stevia, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) detectó que algunos sustitutos de azúcar incluyen fructosa o glucosa y no la declaran.

Con mil 800 pruebas aplicadas por el Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor, la dependencia informó que los edulcorantes combinan la stevia con azúcar (sacarosa), fructosa (dextrosa).

Profeco informó que el endulzante sin calorías con extracto de stevia en presentación de 300 gramos de Great Value...

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