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Días de 'Alquimia' al vaso

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Vincent
AutorWendy Pérez

¿Ciencia o magia? Qué es la Alquimia, vista desde la perspectiva de un trago, y gracias a la maestría de los bartenders es un poco de ambas, y tal fusión se celebra hoy y mañana con la primera edición de un festival entorno a la mixología, organizado por Vinos América.

Por dos días, en El Viñedo, de 13:00 a 0:00 horas, verás reunidos a 70 representantes de barras de México y de países como Australia, Argentina, Inglaterra, España y Francia; cuatro propuestas culinarias, entre ellas Atomic y Chancho, y la presencia del ruso Alexander Shtifanov, Campeón Mundial de Flair Bartending.

Además, es la oportunidad para que experimentes talleres y degustaciones, como el de "Cómo Abrir tu Bar en Casa" o "Saber de Gin tonic", el sábado.

La entrada cuesta 700 pesos por día e incluye 5 monedas de 50 para consumo, los talleres y la...

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