Heredera michoacana - 26 de Mayo de 2017 - Mural - Guadalajara - Noticias - VLEX 680023569

Heredera michoacana

 
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Conoce la historia de Juana Bravo, cocinera tradicional purépecha que va legando su saber gastronómico a través del País, y es pieza clave en la promotoría de la declaratoria de la Cocina Mexicana como Patrimonio Intangible de la Humanidad, por la UNESCO.

"Voy a compartir mis platos porque si un día me voy a morir, porque todos...

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