Los imperdibles de Charlevoix
| Autor | Sonia Paredes |
Enviada
Disfrutar de bellos paisajes y carreteras escénicas; ejercitarse, ya sea realizando largas caminatas o paseos en bicicleta; apreciar las obras de paisajistas y degustar platillos con productos locales y cervezas artesanales hacen de Charlevoix, un pedacito del cielo en Quebec. Esta región, rica en historia, cultura y recorridos ecoturísticos, atrapa al viajero con los exquisitos hospedajes que hay en La Malbaie. Obligatorio es hacer la ruta gastronómica en Isle-aux-Coudres, así como explorar la ciudad de Baie-Saint-Paul, nombrada en 2007 como la "Capital Cultural de Canadá" y en la cual se respira una atmósfera bohemia.
LA MALBAIE
UNA LUJOSA ESTANCIA
En la localidad de La Malbaie, hospedarse en el Fairmont Le Manoir Richelieu es un deber. Ubicado entre el río y las montañas, el hotel de 5 estrellas cuenta con 405 habitaciones y ha albergado a varias personalidades. Cabe señalar que fue sede de la edición 44 de la Cumbre del G7, celebrada en junio de 2018. El edificio original data de 1899, pero fue consumido por el fuego en 1928. Un año después, abrió el actual, construido al estilo de un castillo francés con un aire escocés. Cuenta con un campo de golf de 27 hoyos.
Toma nota: este verano festeja su aniversario 120 y sorprenderá a sus huéspedes con una exposición fotográfica dentro del recinto. También habrá conciertos de piano y guitarra, conferencias y otros eventos.
BAIE-SAINT-PAUL
PASEO CULTURAL
Un ambiente relajado y arquitectura única presume Baie-Saint-Paul, ciudad en la costa de Quebec, con un brillo más artístico y bohemio.
Al comienzo de 1980, un grupo de artistas, creado por Gilles Ste-Croix, llevó su talento a las calles de esta villa quebequense que dio origen al núcleo que se convertiría en Cirque du Soleil.
De acuerdo con la guía, Camille Trembley, esta ciudad fundada hace más de 350 años se ha posicionado recientemente como un auténtico lugar cultural. En sus pintorescas casas se ubican galerías de arte y estudios en los que se muestra el trabajo de pintores, principalmente paisajistas, quienes hicieron de este sitio su hogar.
Toma nota: mientras recorres las calles Saint-Joseph y Saint-Jean-Baptiste, una parada obligada es Saint-Pub Microbrewery, en la que se puede deleitar el paladar con ingredientes y platillos típicos regionales, como el tradicional poutine, así como cervezas hechas en casa.
ISLE-AUX-COUDRES
PURAS DELICIAS
¿A qué sabe la felicidad? Muchos viajeros coinciden en su respuesta: a las delicias...
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