Prevén restaurantes un 30% más ventas

AutorAdriana Leyva

El festejo a las mamás dejará hasta 30 por ciento más ventas en la industria restaurantera.

Aldo de Anda, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Jalisco, explicó que debido a que el 10 de mayo será viernes, se espera que el aumento en ventas se extienda hasta el domingo.

Para estos tres días, el ticket promedio será de entre 250 y mil 600 pesos.

"El ticket en la cena y en la comida es muy parecido, estamos hablando de 500 pesos hasta los mil 600, dependiendo del tipo de restaurante al que vayas, y en desayuno estamos hablando de un ticket de 250 a 350 pesos", dijo.

El precio por persona en esta fecha aumenta en algunos establecimientos porque se ofrece un menú especial...

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