Sólo 100 calorías

AutorSofía M. Yáñez

Para seguir firme con el propósito de llevar una dieta saludable, checa algunas recetas para el antojo entre comidas, son propuestas para una porción.

FLORES Y GOUDA

4 flores de calabaza limpias + 3 cucharadas de queso gouda rallado + 1/3 de taza de harina + 2 cucharadas de agua mineral + Sal y pimienta + 3 cucharadas de aceite de coco

RELLENAR las flores con queso y reservar. Mezclar en un recipiente la harina con el agua mineral y salpimentar al gusto. Rebozar las flores y freír en aceite de coco.

SUSHI VERTICAL

½ taza de arroz al vapor

+ 5 lajas de salmón ahumado

+ 5 hojas de espinaca + Salsa de soya

COLOCAR, en un molde redondo de unos 10 centímetros, capas intercaladas de arroz, salmón y espinaca hasta formar una torre que termine con...

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