Van por tequila libre de deforestación - 4 de Mayo de 2021 - Mural - Guadalajara - Noticias - VLEX 866314878

Van por tequila libre de deforestación

Autor:Estephany de la Cruz
 
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La industria del tequila busca ser libre de deforestación de bosques en 2027.

A partir de este año, será obligatorio que las nuevas plantaciones de agave tequilana weber que soliciten su registro al Consejo Regulador (CRT) demuestren que su plantación no está en un área deforestada después de 2016.

Esto será posible con la certificación Agave Responsable Ambiental (ARA), el cual establece un mapa de casi 3 millones de hectáreas en Jalisco que son elegibles para realizar esta actividad.

"(Con esto) al 2027 la cadena productiva de agave-tequila estará libre de deforestación, esto significa que a partir de este año no se recibe ninguna plantación... que venga de un área deforestada después de 2016.

"Cuando salga la última producción sembrada el año pasado ya no habrá planta alguna que venga de zonas deforestadas después de 2016", dijo Sergio Graf Montero, Secretario de Medio Ambiente y Desarrollo Territorial (Semadet).

Miguel Ángel Domínguez, presidente del CRT, destacó el respaldo que...

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