Viva noche mezcalera con tío Corne
| Autor | Stephanie Quiles |
CATA. Para dar a conocer el mezcal, el avezado en el tema Cornelio Pérez, mejor conocido como el tío Corne, y quien forma parte de la Logia de los Mezcólatras, se hará presente en La Tequila (Avenida México 2830 / 3640-3110).
"Tendremos una cata de cuatro mezcales, se hablará de la diferencia entre tequila y mezcal, proceso, planta y muchos otros aspectos que ignoramos", menciona Federico Díaz de León, propietario de La Tequila.
Entre los líquidos invitados se lucen el mezcal de maguey ixtero amarillo, proveniente de Zapotitlán de Vadillo, Jalisco; de maguey cenizo, oriundo...
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